
鴨心
生鮮鴨心指的是未經烹調、制作等深加工過程,僅經過必要的保鮮和簡單整理上架出售的鴨心產品。
所屬分類:
生鮮系列
產品描述
生鮮鴨心指的是未經烹調、制作等深加工過程,僅經過必要的保鮮和簡單整理上架出售的鴨心產品。生鮮鴨心通常呈紫紅色,形狀呈錐形,質地較韌。其外表附有油脂和筋絡,內部含有一定量的污血,需要在食用前進行漂洗處理。新鮮的鴨心應該色澤鮮艷、質地飽滿、彈性良好,無異味。
生鮮鴨心的烹飪方法多樣,可以根據個人口味和喜好進行選擇。常見的烹飪方法包括鹵制、油炸、爆炒等。
以下是一些具體的烹飪方法:
鹵鴨心:將生鮮鴨心放入鍋中,加入適量的水、調味料和香料(如八角、桂皮、香葉等),小火慢煮至鴨心入味熟透。
油炸鴨心:將生鮮鴨心切片或整個裹上淀粉、雞蛋等調料后,放入熱油中炸至金黃色即可。
爆炒鴨心:將生鮮鴨心切片后,與蔬菜(如青椒、洋蔥等)一起爆炒,加入適量的調味料(如鹽、醬油、料酒等),炒至鴨心熟透即可。
保存方式:零上4度
保質期:4天
咨詢熱線:07713336775、18978886118
關鍵詞:
生鮮食品、休閑食品、冷凍食品、調理食品